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KIFLICE OD ORAHA

Kiflice od oraha. Alimento Base: Harina, Colocar la harina en un recipiente grande, y agregar la manteca fría (en trocitos). Mezclar los ingredientes con las manos hasta formar una masa. Agregar las nueces, el azúcar y la clara sin batir, y mezclar...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Croacia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 350 grs. harina
  • 200 grs. manteca
  • 100 grs. nueces molidas
  • 80 grs. azúcar
  • 1 clara sin batir

Method
 

  1. Colocar la harina en un recipiente grande, y agregar la manteca fría (en trocitos).
  2. Mezclar los ingredientes con las manos hasta formar una masa.
  3. Agregar las nueces, el azúcar y la clara sin batir, y mezclar hasta formar una masa homogénea.
  4. Dejar descansar en la heladera. Armar medialunas chicas, y colocarlas sobre una placa enmantecada.
  5. Hornear hasta que las medialunitas obtengan un color apenas dorado.
  6. Espolvorear con azúcar impalpable.