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KHACHAPURI DE PATATAS

Khachapuri de patatas. Alimento Base: Harina de Trigo, Pelar las patatas y hervirlas. Aplastarlas bien, salar y enfriar un poco. Preparar una masa para Khachapuri con harina de trigo y agua. Hacer tortas con ella y poner por encima capas uniformes...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina de trigo
Cocina: Georgia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 gramos de patata
  • 2 vasos de agua
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • Harina

Method
 

  1. Pelar las patatas y hervirlas. Aplastarlas bien, salar y enfriar un poco.
  2. Preparar una masa para Khachapuri con harina de trigo y agua.
  3. Hacer tortas con ella y poner por encima capas uniformes de relleno de patata. Pegar los bordes.
  4. Tapar con otra torta y hacer en el horno por los dos lados.