KEBABCHETA

Kebabcheta. Alimento Base: Carne, Sale la carne y deje reposar 1-2 horas en frío. Entonces mezcle con comino, pimienta, las cebollas finamente cortadas y un poco de agua. Deje reposar por otras 2 horas. Amase y haga las croquetas. Sirva caliente....

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 4

Tiempo Total 4

Raciones: 4 comensales

Plato: Carne

Cocina: Bulgaria

Ingredients Method

Ingredientes

1 kg de carne picada 60 % de cerdo y 40 % de ternera,
2 cebollas
1/2 cucharadita de comino
Pimienta sal.

Method

Sale la carne y deje reposar 1-2 horas en frío. Entonces mezcle con comino, pimienta, las cebollas finamente cortadas y un poco de agua.
Deje reposar por otras 2 horas. Amase y haga las croquetas. Sirva caliente.