KASHA-SIMENUKHA

Kasha-simenukha. Alimento Base: Trigo, Hervir el trigo en agua salada. Cocinar las setas y freír las cebollas. Cortar las setas, las cebollas y los huevos. Mezclar todo en la kasha. Llevar al horno.,
Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Trigo
Cocina: Afganistan

Ingredientes
  

  • 300 gr de trigo moro
  • 100 gr de setas
  • 100 gr de mantequilla
  • 4 huevos cocidos duros
  • 2 cebollas
  • Agua
  • Sal

Method
 

  1. Hervir el trigo en agua salada. Cocinar las setas y freír las cebollas. Cortar las setas, las cebollas y los huevos. Mezclar todo en la kasha. Llevar al horno.