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JUAN VALERIO

Juan valerio. Alimento Base: Plátano, Se machacan los plátanos muy delgados con la cebolla y se mezclan con el chicharrón, asegurándose que todo esté caliente. Se hacen bolas que se sirven inmediatamente.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Plátano
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 plátanos verdes asados
  • 1 libra de tocino sin pellejo y bien frito
  • 2 tazas de cebolla larga
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Se machacan los plátanos muy delgados con la cebolla y se mezclan con el chicharrón, asegurándose que todo esté caliente.
  2. Se hacen bolas que se sirven inmediatamente.