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HUEVOS FRITOS A LA AMERICANA

Huevos fritos a la americana. Alimento Base: Huevos, En un cazo con abundante cantidad de agua hirviendo echar el arroz, los 2 dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva. Salar a al gusto y cocer hasta que esté tierno pero suelto. Escurrir...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Huevos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 Huevos
  • 8 lonchas de bacón
  • 1 vaso de arroz
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Sal

Method
 

  1. En un cazo con abundante cantidad de agua hirviendo echar el arroz, los 2 dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva. Salar a al gusto y cocer hasta que esté tierno pero suelto. Escurrir y reservar caliente.
  2. Mientras tanto en una plancha asar las lonchas de bacón.
  3. En una sartén poner a calentar a calentar aceite de oliva y freír los huevos.
  4. En cada plato servir los huevos acompañados de un molde de arroz y las lonchas de bacón.