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GULBAP-ARROZ COCIDO CON OSTRA
Gulbap-arroz cocido con ostra. Alimento Base: Arroz, Quitar la concha de la ostra, enjuagar en salmuera y escurrir en una bandeja de mimbre. Cuando el arroz se pase al último lapso de cocción al vapor para el preparado de bap, agregar las ostras...
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Tiempo de preparación
40
minutos
minutos
Tiempo Total
40
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Arroz
Cocina:
Korea
Ingredients
Method
Ingredientes
Arroz 3 tazas
ostra 500g
Salsa de soja condimentada
Salsa de soja 4 Cdas
Pimiento rojo molido 1 cdta
Cebollines verdes picados 1 Cda
Ajo molido 1 Cda
Aceite de sésamo
Sésamo triturado
Pimienta negra
Method
Quitar la concha de la ostra, enjuagar en salmuera y escurrir en una bandeja de mimbre.
Cuando el arroz se pase al último lapso de cocción al vapor para el preparado de bap, agregar las ostras y terminar de cocinar.