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GUACAMOLE ROJO
Guacamole rojo. Alimento Base: Aguacate, Pique el jitomate, la cebolla, el ajo, el cilantro y los chiles. Después, pele los aguacates y machaque la pulpa con un tenedor hasta convertirla en puré. Agregue a éste los ingredientes ya picados, el...
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Tiempo de preparación
25
minutos
minutos
Tiempo Total
25
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Aguacate
Cocina:
México
Ingredients
Method
Ingredientes
1
jitomate
pelado
3
aguacates maduros
1/2
cebolla
chiles serranos
1
diente de ajo
2
cucharadas de cilantro
1
cucharada de aceite
Sal al gusto
Method
Pique el jitomate, la cebolla, el ajo, el cilantro y los chiles.
Después, pele los aguacates y machaque la pulpa con un tenedor hasta convertirla en puré.
Agregue a éste los ingredientes ya picados, el aceite y la sal.