Poner en un recipiente grande para microondas suficiente agua para hervir los gnocci y calentar por 2 minutos a potencia 100% hasta que el agua empiece a hervir.
Echar sal al agua y añadir los gnocci. Poner a cocinar de 8 a 10 minutos. Escurrir y retirarlos.
En un recipiente para microondas poner a derretir la manteca durante 1 minuto a potencia 100%.
Añadir los quesos bien y la crema de leche.
Salpimentar la mezcla y ponerla a calentar por 4 minutos a Potencia 60%.
Añadir los gnocci y calentar a Potencia 80% por 2 minutos teniendo precaución de proteger el recipiente con papel film.
Espolvorear con perejil picado y servir acompañado de queso parmesano rallado
