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GELATINA HAWAIANA

Gelatina hawaiana. Alimento Base: Sobres de Gelatina, Coloque la piña en el fondo de un molde refractario. Ahora, en la taza de almíbar, hidrate los tres sobres de gelatina y póngala en fuego lento hasta que se disuelva. Mezcle las dos leches,...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Sobres de Gelatina
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/4 litro de crema
  • 1 taza de yogur
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de piña picada y escurrida reserve el almíbar
  • 3 sobres de gelatina sin sabor
  • 1 taza del almíbar de la piña
  • Canela en polvo y azúcar para espolvorear opcional
  • Aceite normal o aerosol para untar el molde

Method
 

  1. Coloque la piña en el fondo de un molde refractario.
  2. Ahora, en la taza de almíbar, hidrate los tres sobres de gelatina y póngala en fuego lento hasta que se disuelva.
  3. Mezcle las dos leches, la crema y el yogur, usando un batidor de globo e incorpórelos a la gelatina.
  4. Vierta esto en el refractario que tiene la piña (rociado antes con aceite en aerosol) y métalo en el refrigerador por tres horas.
  5. Para servir, espolvoree este postre con el azúcar y la canela mezclados previamente.