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GAZPACHO ANDALUZ ESTILO DE ALGARINEJO

Gazpacho andaluz estilo de algarinejo. Alimento Base: Tomates, Ponemos en remojo miga de pan del día anterior. En la batidora ponemos dos dientes de ajo, un trocito de pimiento verde, un pepino pelado y troceado, tomates rojos y troceados, aceite...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomates
Cocina: Algarinejo
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Miga del pan
  • Ajo
  • Pepino
  • Pimiento verde
  • Tomate rojo
  • Agua
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Method
 

  1. Ponemos en remojo miga de pan del día anterior.
  2. En la batidora ponemos dos dientes de ajo, un trocito de pimiento verde, un pepino pelado y troceado, tomates rojos y troceados, aceite y un poco de agua
  3. Lo batimos y colocamos, añadimos la sal y el vinagre al gusto.
  4. Lo metemos en la nevera hasta que lo vayamos a tomar.