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galletas de jengibre

GALLETAS DE JENGIBRE

Para la elaboración de las galletas de jengibre, es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir que nos permitan obtener los resultados deseados.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Galletas
Cocina: Europa
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cda de jengibre molido
  • 1 taza de azúcar

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para obtener nuestras galletas de jengibre, es precalentar el horno a 180°C.
  2. Procedemos a mezclar la mantequilla con el azúcar y los huevos
  3. En otro bol procedemos a mezclar la harina de trigo, el jengibre y el polvo para hornear, para pasar por un colador y cernir.
  4. Mezclamos bien ambas partes hasta obtener un resultado homogéneo.
  5. Llevamos a refrigerar por quince minutos y luego extendemos para cortar con la figura de nuestra preferencia.
  6. Las colocamos en una bandeja y llevamos a hornear por aproximadamente 15 minutos o hasta que doren.
  7. ¡Y listo!, tenemos unas deliciosas galletas de jengibre para disfrutar y compartir con amigos y familiares.