El primer paso que debemos seguir para obtener nuestras deliciosas galletas de chocolate, es precalentar nuestro horno a 180°C.
Posteriormente en un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar, hasta obtener una crema que se va a blanquear después de batir por un buen rato.
Cuando esto suceda, procedemos a añadir los 2 huevos y los ingredientes secos previamente tamizados (harina y cacao en polvo).
Mezclamos bien hasta obtener un resultado homogéneo y hacemos bolitas con nuestra masa, que vamos a ir colocando en una bandeja para hornear.
Cuando estén nuestras bolitas, llevamos al horno por aproximadamente 20 minutos.
Las revisamos y nos aseguramos que estén bien cocidas. Retiramos del horno para dejar enfriar.
¡Y listo!, tenemos unas deliciosas galletas de chocolate para disfrutar y compartir con amigos y familiares.
