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FUDGE DE PIÑA

Fudge de piña. Alimento Base: Azúcar, Triture la piña, añadir la taza de azúcar. Llevar lentamente a ebullición, revolviendo constantemente para disolver el azúcar, incorporar la mantequilla y mezclar hasta obtener una textura cremosa y homogénea....
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Azúcar
Cocina: Guyana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de piña
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina

Method
 

  1. Triture la piña, añadir la taza de azúcar. Llevar lentamente a ebullición, revolviendo constantemente para disolver el azúcar, incorporar la mantequilla y mezclar hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
  2. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  3. Verter en una sartén engrasada y cortar en cuadradados.