Para la elaboración de esta deliciosa receta, el primer paso que debemos realizar es hervir nuestro pescado para obtener un caldo nutritivo que nos ayudará con mejores resultados al momento de cocinar los fideos.
Procedemos a dorar nuestros fideos a fuego medio hasta obtener un resultado a nuestro gusto.
Cortamos bien y sofreímos el pimiento, la cebolla y los tomates. Le agregamos un poco de sal y pimienta durante el proceso de cocción.
Procedemos a añadir nuestros camarones bien limpios y cortados.
Le añadimos los fideos, las gambas peladas, trozos de pescado y el caldo donde este fue hervido.
Dejamos cocinar por aproximadamente 20 minutos y cuando esté listo, procedemos a apagar y dejar enfriar.
¡Y listo!, tenemos un delicioso fideuá para disfrutar y compartir.
