Lavar los espárragos y cortar las puntas tiernas (el resto lo utilizaremos para otra preparacíón, como por ejemplo una crema).
Escurrir muy bien.
Cortar el jamón en bastones finos.
Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén, dorar el jamón y añadir las puntas de espárragos;
Saltearlo todo junto a fuego fuerte, salpimentar, añadir los guisantes para que se calienten y reservar.
Mientras, cocer la pasta en una olla con abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Escurrir y colocar en una fuente de servir.
Añadir el contenido de la sartén, mezclar con cuidado y servir al momento con hojas de albahaca y cebollino picado.
