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ENSALADA TRICOLOR SOBRE HOJAS DE LECHUGA

Ensalada tricolor sobre hojas de lechuga. Alimento Base: Frutas, Limpiar la lechuga, elegir las hojas, darles buena forma con la tijera y acomodarlas una en cada plato. Colocar en una ensaladera el apio, la sandía y la manzana cortada en dados...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Frutas
Cocina: Grecia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lechuga
  • 1 apio
  • 1/2 sandía
  • 1 manzana ácida
  • 1/2 taza nueces; picadas
  • 3 huevos duros; picados
  • 1 taza salsa mayonesa
  • Sal
  • Pimienta
  • Zumo de limón

Method
 

  1. Limpiar la lechuga, elegir las hojas, darles buena forma con la tijera y acomodarlas una en cada plato.
  2. Colocar en una ensaladera el apio, la sandía y la manzana cortada en dados chicos.
  3. Agregar las nueces, dos huevos picados y la mitad de la mayonesa bien condimentada y con mucho jugo de limón.
  4. Mezclar bien y poner porciones sobre las hojas de lechuga. Decorarlas con un poco de mayonesa y salpicar con el huevo duro picado restante.