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ENSALADA DE PAPA BAJA EN CALORIAS

Ensalada de papa baja en calorias. Alimento Base: Papas, 1. Pelamos las papas, las cortamos en cuadritos y las cocinamos. 2. Mezclamos las papas ya frías con el choclo y las arvejitas. 3. Combinamos todos los ingredientes del aderezo y mezclamos...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Papas
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 papas medianas.
  • 1 lata de choclo escurrida.
  • 1 lata de arvejitas escurridas.
  • Ingredientes para el Aderezo:
  • 1/2 tz. de yogur.
  • 1 cdta. de mayonesa.
  • 1 cdta. de hierbita picada.
  • 1 y 1/2 cdta. de mostaza dijon.
  • 1 cdta. de ajo.
  • 1 cdta. de vinagre.
  • Sal y pimienta al gusto.

Method
 

  1. 1. Pelamos las papas, las cortamos en cuadritos y las cocinamos.
  2. 2. Mezclamos las papas ya frías con el choclo y las arvejitas.
  3. 3. Combinamos todos los ingredientes del aderezo y mezclamos con la preparación anterior.
  4. 4. La podemos servir sobre hojas de lechuga.