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ENSALADA DE LANGOSTINOS SALTEADOS EN ACEITE DE OLIVA

Ensalada de langostinos salteados en aceite de oliva. Alimento Base: Langostino, Pele los langostinos y saltéelos en el aceite. Disponga sobre un plato, con la ayuda de un molde redondo, una capa de lechuga cortada muy fina, una capa de zanahoria...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Langostino
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 800 gramos de langostinos
  • 200 gramos de guisantes
  • 2 zanahorias
  • lechuga batavia unidad
  • Vinagreta de aceite de oliva
  • aceite de oliva taza

Method
 

  1. Pele los langostinos y saltéelos en el aceite.
  2. Disponga sobre un plato, con la ayuda de un molde redondo, una capa de lechuga cortada muy fina, una capa de zanahoria cortada en rodajas y cocinada, una capa de guisantes cocinados y por último ponga los langostinos salteados y calientes.
  3. Con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta, haga una vinagreta y viértala sobre la ensalada.