ENSALADA DE JUDÍAS VERDES Y ALUBÍAS BLANCAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

Ensalada de judías verdes y alubías blancas con hierbas aromáticas. Alimento Base: Judías Verdes, Cortar menudas las judías y cocerlas en agua hirviendo con sal. Escurrirlas y dejarlas enfriar. Mezclarlas con las alubias y sazonarlo todo con...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Judías Verdes
Cocina: Oviedo

Ingredientes
  

  • 250 gr alubias blancas cocidas
  • 500 gr. judías verdes
  • Hierbas aromáticas
  • Salsa vinagreta.

Method
 

  1. Cortar menudas las judías y cocerlas en agua hirviendo con sal. Escurrirlas y dejarlas enfriar.
  2. Mezclarlas con las alubias y sazonarlo todo con las hierbas y la salsa vinagreta.