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ENSALADA DE 98 KCAL. CON YOGURT FRUTAS Y VERDURAS

Ensalada de 98 kcal. con yogurt frutas y verduras. Alimento Base: Zanahorias, Pelar y rallar las zanahorias y la manzana. Colocarlas en una ensaladera. Añadir el apio y el perejil. Mezclar el yogurt, la miel y el limón. Añadir la sal y la pimienta...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Zanahorias
Cocina: Madrid
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 zanahorias
  • 1 manzana
  • 3/4 taza de yogurt natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de apio picado
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Pelar y rallar las zanahorias y la manzana.
  2. Colocarlas en una ensaladera.
  3. Añadir el apio y el perejil.
  4. Mezclar el yogurt, la miel y el limón.
  5. Añadir la sal y la pimienta y ponerlo sobre la ensalada.
  6. Revolver, refrigerar y servir.