Volver
ensalada César

ENSALADA CÉSAR

Para la elaboración de la ensalada César, es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir que nos permitan obtener los resultados deseados.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Ensalada
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de queso parmesano
  • Jugo de limón
  • 2 lechugas romanas
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cda de anchoa picada
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crutones
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir, es lavar bien las lechugas y proceder a escurrirlas correctamente.
  2. Procedemos a mezclar la mayonesa con las anchoas, el vinagre de manzana, los dientes de ajo y el jugo de limón. Se mezcla correctamente y posteriormente se agrega sal y pimienta.
  3. Colocamos el aderezo sobre la lechuga y mezclamos correctamente, para luego agregar crutones de pan y el queso parmesano.
  4. Servimos ¡y listo!, tenemos una deliciosa ensalada César para disfrutar y compartir con amigos y familiares.