Volver

ENSALADA A LA ALEMANA

Ensalada a la alemana. Alimento Base: Patatas, Quita la piel y las espinas del arenque, corta en cuadraditos, corta igualmente en cuadraditos los pepinillos y las patatas previamente cocidas y peladas. Pon en una ensaladera, espolvorea con huevo...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patatas
Cocina: Alemania
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 400 g de patatas
  • 300 g de remolacha
  • 2 pepinillos
  • 1 huevo
  • 1 limón
  • 1 arenque ahumado
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta
  • Mostaza

Method
 

  1. Quita la piel y las espinas del arenque, corta en cuadraditos, corta igualmente en cuadraditos los pepinillos y las patatas previamente cocidas y peladas.
  2. Pon en una ensaladera, espolvorea con huevo duro picado fino, adorna con rodajas de remolacha cocida y pelada, sazona con sal, pimienta, aceite y vinagre, agrega mostaza y unas gotas de limón.