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CROQUETAS DE PESCADO PUEBLEÑAS
Croquetas de pescado puebleñas. Alimento Base: Harina, Se le echa aceite, la cebolla, perejil y ajo y se refríe todo. Luego se le echa la harina y el caldo de pescado hasta que se quede en una masa. Después se deja enfriar, luego se lian, se...
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Tiempo de preparación
20
minutos
minutos
Tiempo Total
20
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Harina
Cocina:
Puebla de Guzmán
Ingredients
Method
Ingredientes
Aceite
Cebolla
Ajo
Harina
Pescado
Caldo de pescado
Method
Se le echa aceite, la cebolla, perejil y ajo y se refríe todo.
Luego se le echa la harina y el caldo de pescado hasta que se quede en una masa.
Después se deja enfriar, luego se lian, se moja en huevo y pan rallado y se frie.