Ingredientes
Method
- En una cacerola se pone la mantequilla rehogando en ella la cebolla, la harina y los champiñones.
- Guardando algunas cabecitas pequeñas.
- Se agrega la leche y el caldo caliente.
- Se une todo bien y se pasa por la trituradora.
- Se pone en la sopera.
- Se agregan las cabecitas de champiñón se termina de ligar con un poco de mantequilla.