Costrada de aoiz . Alimento Base: Manteca, Fundir la manteca o mantequilla, las yemas con el azúcar batirlas bien, echar 1/2 copa de pacharán y la manteca poco a poco (que no este muy caliente) y por último la harina. ,
Fundir la manteca o mantequilla, las yemas con el azúcar batirlas bien, echar 1/2 copa de pacharán y la manteca poco a poco (que no este muy caliente) y por último la harina.