Ingredientes
Method
- Se remoja el chile en agua con sal y luego se perfora con un picadiente o tenedor.
- El vinagre se hierve con todas las hierbas de olor.
- Para poner los chiles en el frasco se cuela el vinagre.
- Los chiles se acomodan en los frascos previamente esterilizados.
- Se colocan zanahorias cortadas en trocitos o tiritas, cebollitas o rebanadas de éstas.
- Se agrega el vinagre colado y se tapan.