Ingredientes
Method
- Lavar los cogollos y cortarlos en cuartos.
- Disponer en una bandeja los cogollos, las puntas de espárragos y las anchoas.
- Aliñar con la salsa de anchoas y espolvorear con la nuez moscada antes de servir.
COGOLLOS CON ESPÁRRAGOS A LA SALSA DE ANCHOAS
Cogollos con espárragos a la salsa de anchoas. Alimento Base: Cogollo, Lavar los cogollos y cortarlos en cuartos. Disponer en una bandeja los cogollos, las puntas de espárragos y las anchoas. Aliñar con la salsa de anchoas y espolvorear con la...