Volver
Imprimir
Imagen de la receta
Más pequeño
Normal
Más grande
CÓCTEL PONCHE A LA ROMANA
Cóctel ponche a la romana. Alimento Base: Champagne, Mezclar los licores, añadir la piña, la fresca pero licuada, el azúcar, una rodaja de la piña y poner a congelar. En cada copa de champagne se sirve una porción de helado y se baña con...
Imprimir receta
Fijar la receta
Tiempo de preparación
10
minutos
minutos
Tiempo Total
10
minutos
minutos
Raciones:
8
comensales
Plato:
Champagne
Cocina:
Chile
Ingredients
Method
Ingredientes
750
cc. de Champagne
375
cc. de vino de Jerez
500
cc. de coñac
1
cucharada de amargo
0,5
piña fresca
200
gr.
de piña en almibar
250
gr.
de azúcar
500
gr.
de helado de piña
Method
Mezclar los licores, añadir la piña, la fresca pero licuada, el azúcar, una rodaja de la piña y poner a congelar.
En cada copa de champagne se sirve una porción de helado y se baña con la mezcla anterior.