Lavar las chuletas y secar con papel absorbente.
Precalentar la bandeja de dorar en el microondas, conectando la máxima potencia durante 5 minutos.
xtraer la bandeja y dorar en ella las chuletas. Incorporar el aceite y los champiñones y llevar de nuevo al microondas.
Conectar la potencia al 75% y cocinar por espacio de 8 minutos.
Mezclar en un cuenco de vidrio la maicena disuelta en el caldo, el ketchup y la salsa de soja.
Cocinar durante 3 minutos, removiendo cada 30 segundos con una cuchara de madera.
Presentar a la mesa las chuletas cubiertas con la salsa y acompañadas de zanahorias cortadas en bastoncitos.
