Lavar la carne, secar con papel absorbente y enharinarla ligeramente.
Precalentar la bandeja de dorar en el microondas en la máxima potencia durante 5 minutos.
Agregar las chuletas de cordero y cocinar 2 minutos.
Dar la vuelta, repetir y extraer.
Pelar y picar la cebolla.
Añadirla a la bandeja y cocinar 4 minutos.
Agregar el pimentón, el laurel desmenuzado y el cordero.
Machacar los ajos y el perejil, mezclar con el vino y verter en la bandeja con 4 cucharadas de agua y el cubito de caldo desmenuzado.
Salpimentar y cocinar 8 minutos.
Servir acompañado con patatas fritas.
