CHOCOLATE CALIENTE CON NARANJA

CHOCOLATE CALIENTE CON NARANJA

Chocolate caliente con naranja. Alimento Base: Chocolate, Hervir la leche evaporada con la canela. Aparte diluir el chocolate en una taza de agua y llevarlo al fuego con mantequilla. Añadir la leche y dar un hervor. Agregar la leche condensada,...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 8 comensales

Plato: Chocolate

Cocina: Perú

Ingredients Method

Ingredientes

2 latas de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 tableta de chocolate para taza sin azúcar
1 taza de agua
1/2 copita de pisco
2 ramas de canela
2 pìmienta chapa
La cáscara de una naranja

Method

Hervir la leche evaporada con la canela.
Aparte diluir el chocolate en una taza de agua y llevarlo al fuego con mantequilla.
Añadir la leche y dar un hervor.
Agregar la leche condensada, al gusto, y llevar a hervir hasta que espese. Agregarle el pisco.
Retirar la cáscara de naranja y las pimientas y licuar.