Ingredientes
Method
- En la chocolatera se coloca agua y la panela.
- Se deja cocinar hasta que se disuelve.
- Se agrega el chocolate y se deja hervir.
- Se retira del fuego y se bate con un molinillo.
- Se lleva al fuego nuevamente se deja hervir.
- Aparte se habrá calentado la leche.
- Se reduce el fuego.
- Gradualmente y batiendo todo el tiempo se adiciona la leche caliente.