El primer paso que debemos realizar para esta receta, es precalentar nuestro horno a 180°C y engrasar el molde donde vamos a cocinar nuestra carne jamonada.
Posteriormente, mezclamos todas las carnes troceadas y condimentamos con la adición de cebolla, los dientes de ajo y los pimentones.
Se procede a salpimentar y se agregan los huevos uno a uno, mezclando correctamente.
Se puede ir añadiendo en este momento el pan rallado y el perejil, para que se integren correctamente.
Se coloca la mezcla de carnes en el molde donde se va a cocinar, previamente engrasado y se lleva a cocción por un tiempo aproximado de una hora.
Se comprueba que esté bien cocido, se apaga y se deja reposar antes de cortar y servir.
Y listo, tenemos una deliciosa carne jamonada lista para disfrutar y compartir.
