calamares a la parrilla

CALAMARES A LA PARRILLA

Para la elaboración de los calamares a la parrilla, es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir que nos permitirán obtener los resultados que deseamos.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Calamares
Cocina: mediterránea

Ingredientes
  

  • 10 calamares frescos
  • 6 limones
  • Perejil fresco
  • Aceite vegetal
  • Sal y pimienta

Method
 

  1. El primer paso para la elaboración de esta receta es limpiar bien nuestros calamares, cortar los tentáculos o brazos y hacerle cortes laterales.
  2. Se procede a untar los calamares con el aceite vegetal y condimentamos con el zumo de los limones, la sal y la pimienta.
  3. Colocamos nuestros calamares en una parrilla caliente y procedemos a cocinar por un tiempo aproximado de cinco minutos por cada lado.
  4. Se retiran de la parrilla y se coloca el perejil fresco y cortado sobre ellos para emplatar y servir.
  5. ¡Y listo!, tenemos unos deliciosos calamares a la parrilla para disfrutar y compartir.