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CAFÉ DE BELLOTAS
Café de bellotas. Alimento Base: Bellotas, Se pelaban y tostaban las bellotas hasta hacerlas carbón. Se molían en el molinillo y se hacían café. Éste se endulzaba con sacarina cristalizada, pues azúcar no había. ,
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Tiempo de preparación
15
minutos
minutos
Tiempo Total
15
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Bellotas
Cocina:
Arroyomolinos de León
Ingredients
Method
Ingredientes
Bellotas de alcornoque.
Sacarina cristalina.
Method
Se pelaban y tostaban las bellotas hasta hacerlas carbón.
Se molían en el molinillo y se hacían café.
Éste se endulzaba con sacarina cristalizada, pues azúcar no había.