Monde el panapén y saquele la tripa del centro.
Corte en pedazos y cocine en una olla grande con ingredientes A.
Cuando este cocido bastante blandito, saquélo ,escurrálo y majelo.
En la licuadora incluir los ingredientes C con la masa, ( no las pasas) y mezcle todo junto hasta que todo se una.
Acaramele un molde del que usted va a usar, echandole la azúcar que va a usar en ingredientes B.
Vierta la mezcla y hornee a 350 grados por 45 minutos en el medio del horno, ahi echele las pasas por encima a la mezcla.
Cuando esté, retire del horno refresque y vierta sobre un platón.
Refrigere y sirva a su gusto
Puede hacerlo a baño de maría dentro de un molde de aluminio con 1 pulgada de agua y esto a 350 grados por dos horas.
Para saber si está listo,introdusca el tenedor en el medio de la mezcla, si sale seco, está listo, si sale con mezcla todavia le falta.