Ingredientes
Method
- Se fríe la cebolla con los dientes de ajo, se incorpora la carne molida todo con un poquito de aceite, se incorporan las bruselas, se añade un poco de agua hirviendo y se deja concinar tapado hasta que las bruselas estén transparentes.
- Agregar aliños, y cuando hierva agregar el vino blanco, dejar hervir unos minutos y servir acompañado de puré, arroz o fideos.