BROCHETAS DE BERENJENAS, CEBOLLAS, PIMIENTOS Y TOMATES DE ARTASHAT

BROCHETAS DE BERENJENAS, CEBOLLAS, PIMIENTOS Y TOMATES DE ARTASHAT

Brochetas de berenjenas, cebollas, pimientos y tomates de artashat. Alimento Base: Verduras, Ensartar en las brochetas las berenjenas, pimientos y tomates. Asar en brasas preferible sin fuego directo. También se pueden hacer plancha de cocina....

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 6 comensales

Plato: Verduras

Cocina: Armenia

Ingredients Method

Ingredientes

100 gramos de cebolla
100 gramos de pimientos
200 gramos de berenjenas
300 gramos de tomate
Sal
Pimienta negra
Perejil al gusto

Method

Ensartar en las brochetas las berenjenas, pimientos y tomates.
Asar en brasas preferible sin fuego directo.
También se pueden hacer plancha de cocina.
Pelar las verduras y la cebolla, salar.
Poner en filas separadas y echar perejil.