BOUILLE

Bouille . Alimento Base: Harina de maíz, Añadir la harina de maíz a un bol y agregar agua fría sólo lo suficiente hasta poder formar bolas con la harina de maíz. Seguidamente añadir el agua hirviendo y remover hasta formar una papilla. Agregar...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 4 comensales

Plato: Harina de Maiz

Cocina: Guinea

Ingredients Method

Ingredientes

600 g de harina de maíz
250 ml de agua hirviendo
180 g de azúcar
4 cucharadas de jugo de limón
Sal al gusto

Method

Añadir la harina de maíz a un bol y agregar agua fría sólo lo suficiente hasta poder formar bolas con la harina de maíz.
Seguidamente añadir el agua hirviendo y remover hasta formar una papilla. Agregar el azúcar, jugo de limón y la sal y remover y listo.