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BOCATA DE TORTILLA FRANCESA CON GULAS

Bocata de tortilla francesa con gulas. Alimento Base: Huevo, Hacemos la tortilla francesa. Rehogamos las gulas en aceite de oliva con un poco de ajo y guindilla. Para hacer el pisto: Rehogamos el calabacín, la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria....
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Huevo
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 caja de gulas
  • Ajo
  • Guindilla
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Pimiento verde
  • Mayonesa de yogur
  • Pan
  • Aceite de oliva

Method
 

  1. Hacemos la tortilla francesa.
  2. Rehogamos las gulas en aceite de oliva con un poco de ajo y guindilla.
  3. Para hacer el pisto:
  4. Rehogamos el calabacín, la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria.
  5. Ponemos en el pan la mayonesa de yogur, el pisto, la tortilla y las gulas calientes.