BOCADILLOS DE POLLO Y BERROS

Bocadillos de pollo y berros. Alimento Base: Berro, Quitar la piel y los huesos al pollo y cortarlo en filetes. Lavar la lechuga y los berros y escurrir muy bien. Cortar los panecillos por la mitad y untarlos con la mayonesa. Lavar el tomate y cortarlo...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Berro
Cocina: España

Ingredientes
  

  • Panecillo 4 unidades
  • Pollo cocinado 250 gramos
  • Lechuga 50 gramos
  • Berro 1/2 manojo
  • Tomate 1 unidad
  • Mayonesa 4 cucharadas

Method
 

  1. Quitar la piel y los huesos al pollo y cortarlo en filetes.
  2. Lavar la lechuga y los berros y escurrir muy bien.
  3. Cortar los panecillos por la mitad y untarlos con la mayonesa.
  4. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas finas.
  5. Salar ligeramente el tomate, la lechuga y los berros.
  6. Montar los bocadillos alternando todos los ingredientes.