Caliente el horno a 175 grados
Corte los panes en pedazos gruesos y empapelos hasta la mitad en leche
Caliente el aceite en una cacerola, y fria la cebolla durante 10 diez minutos
Agregue la carne, el curry en polvo, el jugo de limón, la almendra, las pasas, la sal y la pimienta
Fría la carne hasta dorarla.
Bata en un plato hondo los huevos con el resto de la leche y viertalo encima de la mezcla.
Ponga todo en el horno durante 1 1/4 horas. Cuando el bobotie tenga un color dorado castaño, estará listo para ser servido.
