Lo primero será precalentar el horno a 180°C.
Mezclar el azúcar y la mantequilla batir con varillas hasta tener una crema. Añadir los huevos, uno a uno, seguir mezclando.
Agregar las harinas que habremos mezclado bien con la levadura, y remover mezclando bien todo.
Rallar la naranja y limón, y exprimir para hacer el zumo, ñadir a la masa.
Verter en un molde engrasado con mantequilla y un poco enharinado.
Hornear por unos 50 minutos, dependiendo del horno, hacer una prueba pinchando en el centro con un palillo para ver si sale limpio, señal de que estará listo.
