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BIZCOCHO DE CANELA

Bizcocho de canela. Alimento Base: Harina, Mezcle todos los ingredientes "mojados" primero y después le añade los ingredientes secos. Vierta la mitad de la mezcla en un molde engrasado. Después la rocía con mezcla compuesta de 1/2 taza de azúcar...
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Tiempo de preparación 55 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina Presto harina preparada de bizcochos
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de leche half & half
  • 4 huevos temperatura ambiente
  • 1 barra de mantequilla
  • Glaseado de canela:
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 3 cucharadas de leche fresca

Method
 

  1. Mezcle todos los ingredientes "mojados" primero y después le añade los ingredientes secos.
  2. Vierta la mitad de la mezcla en un molde engrasado.
  3. Después la rocía con mezcla compuesta de 1/2 taza de azúcar y 4 cucharadas de canela.
  4. Continúe agregando el resto de mezcla de bizcocho.
  5. Hornee a 350 grados por 45 minutos aproximadamente.
  6. Procedimiento Glaseado: Bata suavemente hasta formar un glaseado.
  7. Rocíe sobre el bizcocho que ya está a una temperatura fresca.