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BAVAROIS DE DURAZNO PARA CELÍACOS

Bavarois de durazno para celíacos. Alimento Base: Gelatina, Preparar la gelatina diet con 1/2 taza de agua hirviendo, más 1 de agua fría. Poner en la heladera. Mezclar el yogur con el queso y los duraznos en trocitos. Agregar la gelatina consistente...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Gelatina
Cocina: Zaragoza
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 caja de gelatina de durazno para 4 porciones
  • 200 grs. de yogur diet de durazno o vainilla
  • 1 y 1/2 cdas. de queso untable diet
  • 1 durazno cortado en trocitos
  • 2 claras

Method
 

  1. Preparar la gelatina diet con 1/2 taza de agua hirviendo, más 1 de agua fría. Poner en la heladera.
  2. Mezclar el yogur con el queso y los duraznos en trocitos.
  3. Agregar la gelatina consistente y, por último, las claras batidas a nieve en forma envolvente.
  4. Servir bien frío.