ASSAG

Assag. Alimento Base: Carne Picada de Cabrito, Mezclar los ingredientes Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover constantemente en fuego lento. Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.,

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Tiempo de preparación 40

Tiempo Total 40

Raciones: 4 comensales

Plato: Carne Picada de Cabrito

Ingredients Method

Ingredientes

1/2 kg de carne picada de cabrito
2 cebollas grandes picadas
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Especias pueden ser nuez moscada, canela, tomillo

Method

Mezclar los ingredientes
Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover constantemente en fuego lento.
Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.