Preparar la sopa de tomate con sólo 2 tazas de agua.
Remojar la gelatina en agua y luego poner en baño María.
En un tazón revolver bien la sopa, queso crema y mayonesa, agregar al jugo de limón, cebolla, apio, chiles, salsa inglesa, sal y pimienta.
Aceitar un molde de 1/2 libra y cubrir el fondo co una capita pequeña de gelatina.
Poner perejil, chile dulce en rueditas encima y camarones cortados a lo largo.
Poner en el regrigerador a cortar.
Sacar y verter en el molde la mezcla anterior con el resto de la gelatina derretida, revolviendo bien.
Poner al refrigerador a cortar.
Volcar y adornar con lechugas alrededor.