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ARROZ FRITO DE POLLO, GAMBAS, JAMÓN, VERDURAS Y SALSA DE SOJA

Arroz frito de pollo, gambas, jamón, verduras y salsa de soja. Alimento Base: Arroz, Pasas por aceite 2 o 4 filetes de pollo y lo doras, y luego lo cortas en trocitos pequeños como daditos. Continúa cortando el Jamón York igual, en daditos (4...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Parauta
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Arroz blanco.
  • Zanahoria.
  • Cebolla.
  • Jamón York.
  • Lechuga.
  • Gambas peladas.
  • Filetes de pollo.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Huevo.
  • Salsa de Soja

Method
 

  1. Pasas por aceite 2 o 4 filetes de pollo y lo doras, y luego lo cortas en trocitos pequeños como daditos.
  2. Continúa cortando el Jamón York igual, en daditos (4 o 5 lonchas).
  3. También troceas 3 o 4 hojas de lechuga en pequeña.
  4. Ahora aparte, picas una cebolla en trozos muy pequeños, la rehogas en un poco de aceite.
  5. Bates 3 o 4 huevos y se lo añades a la cebolla mientras está en la sartén sin parar de moverlo hasta que cuaje un poco. Echándole Salsa de Soja.