Ingredientes
Method
- Cocine los porotos en abundante agua y cuando estén listos reserve el caldo de cocción.
- Saltee en aceite la cebolla y el ajo y luego añada los porotos y el arroz.
- Vierta el caldo caliente y deje cocinar el arroz hasta que pierda del todo la humedad.
- Rectifique la sal.
- Sirva.